铁素体低温槽是在国家专利产品CDW系列低温槽的基础上优化升级而成，它不仅继承了CDW冲击试验低温槽原装进口压缩机和进口外转子散热风机的优良基因。而且在搅拌电机上也有创新，它采用外置式搅拌电机配以全不锈钢的冷冻箱和上盖槽体进口硅胶密封设备，使得该型号冲击试验

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Big Kahuna可以处理样品制备，缓冲液交换，pH检查，样品分析。

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接触角、表面张力测试仪

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意大利VELP脂肪测定仪，采用RANDALL技术，极大的提高了效率比传统的索氏方法实验时间缩短20-80%。可快速测定/萃取饲料、食品、清洁剂、聚合物、药品、石化产品、纤维制品、土壤、污泥等物质中的脂肪等可溶性有机化合物。可选型号：SER148/3,SER148/6

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食品油脂氧化分析仪是导致食品货架期缩短的一个很重要的因素，它会使食品产生不良气味（恶臭）和味道。

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主要系统特点： A. 高精度测量，结果可作为计量标准 B. 高再现性和可靠性 C. 实际应用方便 D. 综合能力强

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Brookfield CT3质构分析仪是美国Brookfield公司取代QTS-25和LFRA质构分析仪的更新换代机型，为明胶行业BLOOM试验方法的标准仪器（请参阅AOAC和BS757:1975标准）。

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食品体积测定仪(Volscan Profiler)是一个带有激光器底座的立体扫描仪，用于测量面包及焙烤产品的体积。

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分析食品的嫩度、硬度、脆性、黏合力、黏合强度、粘性、弹性、咀嚼性、拉伸强度、抗压強度、穿透强度、凝聚性、胶黏性、韧性、延展性、回复性、新鮮度等。

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